2013-09-19から1日間の記事一覧

秋味を楽しもう!!

”食材使い切りレシピ”というテーマで”秋味”のさんま、きのこ、白菜やかぼちゃを使っての実習でした。 今日はグラタンやスープ、サラダといった、どちらかというと洋風メニューになりました(*^_^*) みなさんお疲れ様でした〜〜。

新聞記事に!!!

先日の教室の様子が新聞に載りました!!

”こんだて力”を身に着けよう!!

「お助け料理教室〜こんだてに悩むあなたへ〜」と題し、献立を考えるときのポイントをお話しました〜(*^_^*) そしてグループディスカッションをし、みなさんの「今晩の献立」を聞きながら、”こんだて力”を身に着けるコツを覚えていただいたかな(*^_^*) 次…