2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

パン作り教室のご案内

7月11日(月)10時〜13時 パン作り教室を行います 参加費はお一人様 2,500円(ドリンク代含) 内容はバターロールとフォカッチャ(平焼パン)の予定です。参加お待ちしております(^^)

旬の魚と野菜で”和食”を作りました

18日(土)の盛岡中央卸売市場の料理教室の様子が、岩手日報に掲載になりました〜。他にNHKの夕方の地方ニュースでも放送されました。 多くの方に参加いただき、ありがとうございました!(^^)! 次回もお会いできるといいですね〜♪

野菜たっぷりイタリアン!!ニョッキ・スープ・カルパッチョのおウチごはん♪

もちもちのじゃがいもニョッキ・きのこソース 野菜を食べるスープ”ミネストローネ” 旬の魚のカルパッチョ・フレンチドレッシング 3品を作りました〜〜〜♪

6月18日料理教室のご案内

6月18日(土)10時〜11時30 盛岡中央卸売市場で、旬の魚や野菜、山菜を使っての料理教室が行われます。メニューは”たけのこごはん””いかの白煮とふき、しいたけの炊き合わせ””かつおの角煮〜山椒風味〜””鯵の薬味みそ揚げ”の4品を作ります。 詳し…

郷土菓子作り教室

みなさんで餅をつき、お腹一杯食べた後ですが、日常のおやつ”こびる”の中から、小麦粉で作る”味噌つけ餅”と”がんづき”を作りました。 初めての味にも「美味しい」と喜んでいただいたようで、ありがとうございました。