生春巻き＆揚げ春巻きの2種類を作りました。同じ春巻きですが、皮の違いの扱い方、具材の違い、巻き方の違いなどをお話しながら作りました。

りんごの収穫後、りんごジャムとアップルティーを入れ、ロシアンティの入れ方をお話しました。

岩手各地で作られていた昔ながらぼおやつ「かまやき」と、豆腐で練った団子です。ごまあんでいただきました。 みなさん手際よく、美味しくできました〜。

南部小麦を使ったピザ作り体験です。 家庭で発酵時間が短くても美味しいの作り方を紹介しました。