2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

洋食マナーのワンポイント

ランチを食べながらのワンポイントマナー講座でした(#^.^#) 乾杯〜フォークナイフの使い方、フォークレフトの使いかた。そしてスープの飲み方やスプーンの使い方などカジュアルなコースのときのワンポイントなど、普段使えるマナーのお話をさせていただきま…

簡単に!!

簡単パン作り教室でした。 人参を混ぜて焼いた”キャロットパン”と”胡麻ベーグル””チーズベーグル”の2種類のベーグルを作りました(*^_^*) 約90分で3種類を焼き、焼きたてをいただきました〜\(^o^)/

卵&鶏胸肉で中華〜♪

身近な食材の”卵”と”鶏胸肉”のメニューでした(#^.^#) 棒々鶏は胸肉なのにしっとりと出来、さっぱりしていて美味しかったね〜♪ 南蛮漬けも美味しく簡単に出来ました!! 卵の春巻きは、ちょっとしたコツをおぼえていただいたかな〜(^^) たれの片栗粉の要点も…

レアチーズケーキ&さくさくクッキー

ブルーベリージャムを入れた、さっぱり系のレアチーズケーキと、ラム酒漬けにしたレーズンを加えた、さくさく食感のクッキーでした(#^.^#) 紅茶の入れ方もみなさんと一緒にやり、とっても楽しいお菓子作りでしたね〜〜 また次回お楽しみに〜!!!

身近な食材で!!

鶏胸肉の南蛮漬け 棒々鶏 卵の春巻 もうひとつの”蒸し卵”は当日に!! 今度のメニューです、みなさん頑張りましょう〜〜(*^_^*)

5月は毎週!!

5月は29日が最後でしたが、毎週”餅つき”と”串餅”でしたね〜(#^.^#) みなさん「初めて〜♪」といいながら楽しそうに杵をついて、餅をつきましたね〜〜\(^o^)/ 自分たちで作ったものは特別美味しいよね!!