2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ケーキ作り

ヨーグルトケーキ・バラを咲かせて♪ アップルケーキ・クリスマスツリー♪ 2品のケーキに簡単なスパゲティを作りました(#^.^#) 日ごろから料理は慣れているものの、ケーキはなかなか・・のお母さんたちですが、頑張りました!! ヨーグルトケーキにフルーツで…

中高生男子に”肉&野菜たっぷり”

みなさん頑張りましたよ〜〜(*^_^*) 4品作りましたが、早い早い!! 電子レンジを使ったり、薄切り肉を使ったのもありますが、さすが慣れているので手際がよく、ちゃちゃっと作りました(*^^)v 「今晩はこれにしよ〜〜」と嬉しい声をいただき、楽しい時間…

試作中〜♪

先日から「高校生男子、がっつりと肉をメインに!!」のメニューです!! 飲み会のメニューになりましたが、大好評でした♪ 豚から揚げのマヨソース・レンジで簡単ミートローフ・ジャーマンポテト詳しくは当日に!!

家庭でのおもてなし料理作り〜

今回はリクエストをいただいたので、家庭でも簡単に作れるように作り方を工夫中です!! それに価格もお手頃になるように試作中!! みなさんに楽しんでいただけるように、工夫しま〜す!(^^)! 鍋で簡単にローストビーフ、付け合せも、ソースも一緒に作りま〜…

パン作り教室

昨日も教室でした(*^_^*) 昨日は”手作りパン”を作ってみたいとのリクエストで、家庭で簡単に作れるバターロールとベーグルを主にした教室でした 毎月のことですが、楽しくお仕事をさせていただきました〜〜(*^_^*) みなさん!!ありがとうございます、ま…

食生活アドバイザーとして

今日は”食生活アドバイザー”として出張の料理教室でした(*^_^*) 洋食でデザートも含め4品を作り、みなさんの力作を試食させていただきました!! どれも美味しく、そしてなにより楽しくお仕事をさせていただき、みなさんに感謝です!(^^)! みなさ〜ん、有…

お父さん奮闘中!!

先日”おとうさんの簡単ピザ作り体験”が行われました〜♪ 本格的にイースト菌を加えて発酵させて・・・ではなく「短時間で簡単に酒のつまみを作りたい!!」と混ぜるだけのピザ生地でピザを作りました〜(*^_^*) 作りながら「旨そう〜ビール呑みて〜♪」と楽し…

女性の見方”大豆”がメイン!!

今日は女性にとっては大変大事な栄養素をたくさん含んでいる大豆を使った簡単中華メニューでした(*^_^*) 大豆を茹でてドレッシングに漬け込み、常備菜として保存し、アレンジしながら大豆を食べましょう〜〜〜!(^^)! と、茹でたお肉の添えダレにしたり、野…

女性教室♪

以前からでしたが、出張教室に通ってます。 みなさん賑やかに楽しそう〜に作ってましたね〜(#^.^#) みなさ〜ん、ありがとう!!! またまた今月は”洋食”でした〜パセリソースを作り、パスタとドレッシングに(^^♪ 鶏肉でカツレツを作り、キャベツでスープを作…

これからもよろしくお願いします!!

スターダスト日記や食彩アトリエのページでつぶやいてきましたが、とうとう料理教室のページを開設しました♪ ちょっとですが以前の書き込みをコピーしました(#^.^#) これからもごひいきに!!!