６月１８日（土）１０時〜１１時３０ 盛岡中央卸売市場で、旬の魚や野菜、山菜を使っての料理教室が行われます。メニューは”たけのこごはん””いかの白煮とふき、しいたけの炊き合わせ””かつおの角煮〜山椒風味〜””鯵の薬味みそ揚げ”の４品を作ります。 詳し…

みなさんで餅をつき、お腹一杯食べた後ですが、日常のおやつ”こびる”の中から、小麦粉で作る”味噌つけ餅”と”がんづき”を作りました。 初めての味にも「美味しい」と喜んでいただいたようで、ありがとうございました。