お正月の料理としてもOKな”飾り寿し・梅”です。そして、”バラ”の2種類を作りました。 ご飯を混ぜるとき、ご飯の広げ方、具材の置き方、花の作り方、そして切るときのコツと、ポイントになるところをおぼえていただき、ご自宅でもきれいに作ってください。
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