郷土菓子作り教室



小麦粉を練って作る餅を串にさして炭火で焼き、胡桃味噌をつけて焼いた”串餅”と、よもぎをたっぷりと入れてついた”よもぎ餅”、その餅であんを包んだ”よもぎ団子”です。
「美味しかった〜〜」の声を今シーズンも何度となく聞き、嬉しい限りです!!
来週も頑張って作りましょうね〜〜\(^o^)/