2018-04-03 節分の料理教室は”恵方まき” 和風 節分の定番にもなった”恵方まき”、太巻きとの違いや基本の具材の調理の仕方、すし飯の合わせ方や、巻き方のコツもマスター出来た!! と思います。 他に副菜と汁物、短時間で出来る2品も美味しく出来ました。