食彩歳記
”簡単チョコトリュフ&チョコクッキー” そして簡単に作れる”スパゲッティ・カルボナーラと白菜サラダ”でした(^^)
12月23日でした。 クリスマスリースのミートローフとエビピラフ♪ スープとケーキも上手に出来ました〜\(^o^)/ 「お父さんに作ってあげるんだ〜(*^_^*)」楽しそうなこども達に、私もうれしくなりました!!
「冬野菜をつかってクリスマスパーティ料理を作ろう!!」 というテーマでした(^^) みなさん美味しい野菜を持ち寄っての料理教室です。 「これも、あれも作って欲しいな〜」と思い、5品と欲張りましたが、みなさん手際がいいので、ゆっくりと食事することが…
荒屋新町地区のみなさん作!! さすが手際が良く、アレンジも入り、美味しく出来ました〜〜(^^)
お雛様のお祝い料理に、菱餅を模した”ひな寿し”と、基本の”蛤のお吸い物”など4品を作りました(*^_^*) 寿司飯を合わせるときのポイント、蛤のお吸い物を作るときのポイントなど、基本をしっかりと知り、その上で応用編をアドバイスしました〜(^^♪ いつも参…
来月のお雛様を前に、いつもとは違った料理で、友人と集まるときの料理を作りたいな〜〜♪ と言う事で”お雛様ご膳”を作りました。 メニューは和食でヘルシーなもの!! そして手軽な材料で簡単に作れるもの!! みなさん頑張って7品を作りました!(^^)! 来月…
来月に入ると”ひなまつり”の料理教室が続きます(^^) どんな料理がいいかな〜〜お菓子も作ろうかな〜とか、やっぱり定番のハマグリかな〜と、今!考えている最中です♪ みなさ〜ん、こんなのを作ってみたいというようなリクエストがあったらメールくださいね(^…
3月・・”ひなまつり”ですね〜\(^o^)/
チョコレートのスィーツです!!!
2月は節分・・海苔巻きですぅ〜!!!
クリスマスに続き多いのが御節料理!!
12月にはいるとイベントごとの教室が始まりますね〜 まずはクリスマスケーキが多いですね〜〜